La TRAMA
Dai calzagatti, allo gnocco fritto, dai tortellini alla rosticciata, la cucina di Modena, con tutte le sue golosità, non avrà segreti. Ai fornelli una cuoca d’eccezione, la zia che tutti vorremmo in famiglia, Eola Papazzoni. Tante ricette, da quelle più semplici a quelle ispirate da creatività ed esperienza: perché quando si mangia bene si è subito a casa.
Caratteristiche TECNICHE
ISBN: | 9788833244389 |
---|---|
Genere: | Cucina - Ricettario |
Collana: | Fricandò |
Illustrazioni: | Interamente illustrato in BN |
Data di uscita: | Febbraio 2022 |
---|---|
Formato: | 14 x 21 cm |
Pagine: | 128 pp + Cop. in brossura |
Lingua: | Italiano |