Ricette della tradizione siciliana

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Formato: 15 x 21 cm
Pagine: 160 + Cop. in brossura
Edizione: Dicembre 2010
Lingua: Italiano
ISBN: 978-88-7381-295-1
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Libro cartaceo
9,90
8,42 €
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TRAMA
Le radici della Sicilia attraverso l’arte di combinare i suoi sapori. Con questo volume Maria Antonietta Ficano si propone di far conoscere la ricchissima cultura gastronomica siciliana per scoprire i segreti gastronomici della bellissima Sicilia. Una cucina, quella siciliana, in cui si adoperano molte spezie e odori. Cosa molto utile, perché così facendo si diminuisce la quantità di sale e di condimenti. Specializzata nella preparazione di piatti particolari e inediti, liquori, marmellate con i fiori, l’autrice di questo volume vi insegnerà ogni trucco e segreto, affinché possiate stupire i vostri commensali con la buona tradizione culinaria siciliana.
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